Chefs de importantes hoteles y restaurantes de Costa Rica ya se inscribieron en el Concurso de Cocina Maestr@ Culinari@, cuyas eliminatorias se realizarán este 29 y 30 de julio, en donde serán elegidos los doce que irán a la gran final en Exphore, Expo Hoteles y Restaurantes del 5 al 7 de septiembre, en el centro de eventos Pedregal.
Conozca la lista de los confirmados hasta hoy.
HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 400 de 515
Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
{mosimage}Quiznos Sub sigue innovando en Costa Rica. En 1999 fue el primer restaurante en abrirse en Centroamérica y el Caribe, y hoy es también el primero en ofrecer el bread bowl fuera de Estados Unidos.
Expo-Hoteles y Restaurantes¿Cómo inscribirse en la Competencia Profesional de Cocina Maestr@ Culinari@?
Este 29 y 30 de Julio se realizará la eliminatoria para participar en la Competencia Profesional de Cocina Maestr@ Culinari@, en las instalaciones de la Universidad Interamericana de Costa Rica.
{mosimage}Pablo Wong, es el Chef Ejecutivo del Hotel La Condesa.
Ël
ya se inscribió en la Competencia Profesional de Cocina Maestr@
Culinari@, cuya eliminatoria se realizará el próximo 29 y 30 de julio,
para una gran final durante los tres días que dura Exphore, Expo
Hoteles y Restaurantes, del 5 a 7 de setiembre en el Centro de Eventos
Pedregal.
El Presidente de la Cámara Costarricense de Hoteles, CCH, Manuel H Rodríguez, envió una carta a los diputados de la Comisión Especial Permanente de Turismo, en la cual hace referencia a las recientes declaraciones del Ministro de Turismo, sobre la evasión del impuesto hotelero. Rodriguez asegura que el ICT cometió un error de cálculo.
A contunuación una copia de la carta.
Desde el primero de julio, SANSA inició un nuevo servicio de vuelos a Limón, gracias a las gestiones realizadas por la Cámara de Comercio, Turismo e Industria de Limón y la Cámara de Turismo de Cahuita y Puerto Viejo para la reapertura del aeropuerto de esa provincia.
{mosimage}Si eres un Chef Profesional, y te gustan los retos, no dejes pasar esta oportunidad de convertirte en el próximo Maestr@ Culinari@.
La eliminatoria para participar en la Competencia Final de Maestr@ Culinari@ es el 29 y 30 de Julio, y toda la información de cómo participar en este importante evento, la puedes encontrar en www.maestroculinario.com.
{mosimage}Luego de mes y medio de trabajos de remodelación, el restaurante Sale e Pepe abrió sus puertas, los clientes y proveedores comenzaron a llegar y el restaurante nuevamente retoma su ritmo.
En la foto, Sergio Altmann Director Comercial de Alpiste, junto a Ana Formesano y Renzo Bolzoni, propietarios del restaurante.
{mosimage}El quinto sueño es un proyecto innovador de Hampton´s que surge a raíz de la premisa de no dormirse en los laureles, porque las expectativas de los huéspedes aumentan día a día y como parte de la innovación de esta empresa está el escuchar y responder esas demandas.
Los vinos de las bodegas argentinas Etchart y Graffigna de Pernod Ricard, fueron galardonados con medallas de oro, plata y bronce en la sexta edición del Concurso Internacional de Vinos Finger Lakes y en la vigésimo sexta edición de The London Internacional Wine & Spirits Fair.