La destacada líder a nivel mundial en la industria de restaurantes, reconocida por su nítida estrategia, experiencia en la construcción y crecimiento de marcas, enfoque franquiciado y desarrollo de líderes, Cheryl Bachelder, actual CEO de Popeyes® Louisiana Kitchen visitó Costa Rica para conocer un mercado que para la marca es muy atractivo, exitoso y ha aportado al crecimiento de la franquicia a nivel mundial. Bachelder aprovechó su visita al país para ver de cerca el...
La meta de los talleres “Gastronomía Costarricense con identidad e innovación”, que imparte el INA en todo el país es incorporar el pejibaye, chayote, palmito, entre otros ingredientes tradicionales, en las propuestas culinarias del más alto nivel en hoteles y restaurantes.
Clientes satisfechos amantes de la cocina italiana se han dado gusto en los cinco años que festeja el restaurante Tra Noi, que significa entre nosotros… Y es que sus propietarios, la familia Garófalo, de descendencia italiana, le han dado a cada platillo ese toque especial para que los comensales se deleiten escogiendo colores y sabores del Mediterráneo entre más de 50 opciones del extenso menú, desde las pizzas caseras más frescas y las pastas hechas...
Los nuevos chocolates con arroz tostado, café, arándanos, sin gluten y sin azúcar, están disponibles en el mercado costarricense.
Estimados amigos y colegas, Después de un exhaustivo análisis, tanto a nivel personal como profesional, decidí presentar al señor Presidente de la República, mi renuncia irrevocable como Ministro de Turismo.
Angostura Global Cocktail Challenge, se realizó en Costa Rica, en el marco de la visita de Daniyel Jones al país, embajador de la marca a nivel mundial. Doce bartenders de diferentes hoteles y restaurantes del país se sumaron al reto, del que salió ganador Clark Jiménez del hotel Andaz Península Papagayo.
ANdAZ Peninsula Papagayo Resort, Costa Rica abrió sus puertas al arte nacional. Esta ocasión se trata de la exposición Magia Naturalis, del griego Óscar Alfaro, quien expondrá hasta el próximo 30 de abril su colección de obras “Magia Naturalis” en el restaurante Rio Bhongo del resort.
Tesoro del Mar, lanza al mercado su nuevo Atún con Mango, en busca de innovar el mercado y mantenerse en la mente de los consumidores.
Los amantes de la buena comida y las actividades culturales, tienen una cita el próximo domingo 19 de abril en Barrio Escalante donde se realizará la primera edición del Festival Gastronómico La Luz, actividad que busca exponer diferentes conceptos gastronómicos, ocupar el espacio urbano del lugar con actividades que mejoren la calidad de vida de los miembros de la comunidad y la ciudad, así como crear un espacio para la interacción.
Una vez más, los costarricenses tendrán la oportunidad de acercarse a lo mejor de Chile en la Fiesta de la Vendimia, que de nuevo se celebrará para contagiar a los visitantes de una experiencia que involucrará todos los sentidos.
