Proveedores/ProductosAncyfer: Productos Orientales Apuesta por el servicio

Cuando el encargado de compras de Ichiban decidió iniciar su relación comercial con Ancyfer, esta empresa no contaba con todos los productos que Ichiban necesitaba. Sin embargo, esto fue rápidamente solventado, pues como aseguró Jorge Ortiz, chef corporativo de esta cadena de restaurantes y encargado de compras, desde el principio Ancyfer se preocupó por conseguir todos los insumos que ellos solicitaron.

Según indicó Ortiz, la relación de más de tres años entre estas compañías se ha fortalecido gracias al excelente servicio que le ofrece este proveedor. “El servicio que nos da Ancyfer es excelente, no tenemos atrasos en sus pedidos, siempre están disponibles para atendernos, cuentan con stock suficiente, por lo que nunca tenemos faltante de productos, y muy importante la excelente relación entre precio y calidad”.

Relaciones a largo plazo

Según comentó Edwing Chang, gerente de ventas de Ancyfer, empresa dedicada a la importación y distribución de productos orientales, el compromiso de servicio con los clientes se demuestra en forma concreta, como es el caso del patrocinio de eventos, ya sea participando de forma directa en actividades de preparación y degustación de productos, así como el apoyo económico o con productos. “Se trata de oportunidades para dar a conocer los productos y sus aplicaciones, tanto en supermercados como en restaurantes y hoteles”, comentó el gerente de ventas.

Además, Ancyfer cuenta con personal exclusivamente dedicado a la pre venta en restaurantes, que ofrece todo el apoyo necesario a los chefs y encargados de compras. “Se trata de especialistas en el tema, que conocen a fondo todos los productos y si es necesario pueden asesorar a los clientes sobre sus diferentes usos, recomendar recetas, y dar seguimiento al proceso de entrega para que este sea eficiente”.

En los últimos años Ancyfer ha experimentado un fuerte crecimiento, el cual se ha visto reflejado en el número de distribuidores, en las zonas que han ido abarcando, y en la inversión en su flotilla vehicular.

“El 2008 fue un año de consolidación para la empresa, adquirimos una bodega más, que nos permitió ampliar la oferta de productos, además renovamos nuestra flotilla de reparto con 4 nuevas motocicletas y un nuevo camión para un total de 4 camiones, solo para el servicio en el área metropolitana. En cuanto a las provincias, consolidamos e incrementamos el servicio en Guanacaste, en donde el producto ha tenido una gran aceptación. En el caso de Cartago seguimos aumentando el servicio, ahora con un nuevo representante en la zona, y para este 2009 se perfilan oportunidades en San Carlos, en donde se han comenzado a movilizar muy bien los productos”, puntualizó Chang.

Para Edwin Chang, gerente de ventas de Ancyfer, la clave del crecimiento de la compañía consiste en establecer relaciones duraderas con sus clientes, y el medio para conseguirlo es con un servicio esmerado en todo el proceso de compra, desde el primer contacto telefónico, hasta la post venta.

Para este 2009 la meta es superar el 70% de ventas proyectado, consolidar la distribución en zonas rurales, ampliar el mix de productos y aumentar el conocimiento del producto y sus diferentes usos entre los clientes actuales y potenciales.