El fenómeno energético y el impacto del cambio climático en los mercados mundiales de los alimentos y sus materias primas, es el tema que se analizará durante el X Congreso Nacional de la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria, CACIA, que se realizará el próximo 3 de julio, en el hotel Ramada Plaza Herradura.
Durante la sesión de análisis se realizarán varias mesas redondas con temas como Coyuntura local e internacional y el impacto de la nueva política económica, a cargo de conferencistas como Francisco de Paula Gutiérrez, Presidente Ejecutivo del Banco Central de Costa Rica, Guillermo Zúñiga, Ministro de Hacienda, y el Ex presidente del Banco Central, y Presidente de la Academia de Centroamérica, Eduardo Lizano.
Otros temas de análisis serán Tendencias y pronósticos de los mercados mundiales de productos agrícolas y materias primas para la industria alimentaria, Causas, proyecciones y estrategias de soluciones empresariales, Los factores claves de éxito ante las tendencias mundiales en la industria alimentaria, Tendencias internacionales en las decisiones de consumo de productos alimentarios, al final se realizará una conferencia de cierre enfocada en decisiones de política de gobierno ante los temas planteados durante el congreso.
Para más detalles sobre esta actividad puede llamar a la cámara al teléfono (506) 2234-1127, o contactar con el Vicepresidente Ejecutivo de la Cámara, don Mario [email protected], para que pueda ampliarle cualquier duda o tema en particular.
