Johanna Sequeira es la nueva Gerente del Canal On Premise para hoteles y restaurantes de Cervecería Costa Rica, y uno de sus proyectos a corto plazo es el lanzamiento del programa experto cervecero.
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Ella es la sucesora de Gioconda Nieto, y es la encargada de atender al canal de hoteles y restaurantes. Johanna Sequeira, tiene amplia experiencia en mercadeo y entre sus principales retos está el lanzamiento del programa "experto cervecero", con el que se le dará seguimiento a los programas de "Cerveza y Buena Mesa", iniciado por Nieto, y que tiene el propósito de llevar el consumo de cerveza a otro nivel. Sequeira comentó que la idea es que con estos programas, los saloneros y dueños de restaurantes conozcan todas las posibilidades que ofrece una cerveza, que puede complementar, cortar o contrastar una comida, además de la importancia de servirla bien fría y con la cantidad adecuada de espuma. "No más hielo, la cerveza tiene que tener una temperatura entre 3 y 5 grados, y la espuma debe ser de dos dedos, como máximo".
Estos detalles serán parte del programa "experto cervecero", que la empresa lanzará el próximo 18 de setiembre.