¿Se animaría a probar un cheese elaborado con cerveza artesanal o jugos de vegetales COR COR? Pues esto es parte de las deliciosas y creativas preparaciones, que distintos productores costarricenses ofrecerán a los visitantes de la Feria de Emprendimientos Artesanales y Gourmet, que se realizará este sábado 29 y domingo 30 de abril, en Lincoln Plaza.
La actividad dará inicio desde las 10 a.m. y hasta las 7 p.m. y contará con la participación de productores de la zona de Los Santos, San Carlos, Heredia, Alajuela, Escazú y diversas zonas de San José.
“Entre la oferta que usted podrá disfrutar se encuentra: mieles y mermeladas, mantequillas de semillas, pestos de vegetales como Kale, siciliano, frutas orgánicas como manga, pejibaye y papaya, plantas ornamentales y medicinales, conservas a base de aceite de oliva, cheescake artesanales y libres de gluten, jugos de vegetales orgánicos Cold Press, dulces brasileños, patacones, y muchos productos más”, detalló, Lilly Peña Fundadora del Mercado Contemporáneo Km 0.
Además, habrá productos novedosos como jugos de vegetales COR COR súper saludables y nutritivos, rollos de frutas deshidratadas y un cheese muy particular elaborado con cerveza artesanal.
“Lincoln Plaza es una importantísima vitrina para este tipo de eventos de apoyo a los emprendedores gastronómicos, en los cuales, ellos dan a conocer sus productos y los beneficios que ofrece su preparación y consumo”, indicó Peña.
De acuerdo a los organizadores, cada productor tendrá en su propio stand una explicación acerca del proceso de elaboración/producción de sus productos beneficios y formas de consumirlos.
