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GastronomíaHoteleriaMangroove con primer “BBQ Fest” de playa en Costa Rica

Nuria Mesalles10 años ago15965 min

Enjoy Group desarrolló en Costa Rica la primera edición parrillera “BBQ Fest” con ambiente de playa, el  14 de setiembre en el Hotel El Mangroove, ubicado en Bahía Papagayo, Guanacaste.

 “El BBQ Fest es el primer evento  que se realiza en Costa Rica, en un ambiente de playa,  estamos tomando la iniciativa de los festivales de BBQ que se hacen alrededor del mundo y poniéndolo en un escenario único como es el Hotel El Mangroove”, informó Javier Pacheco, Vicepresidente Ejecutivo de Enjoy Group.

Desde el sábado 13 de setiembre,  se le ofreció a los huéspedes un cóctel  de bienvenida en el restaurante Matiss y el domingo 14 de setiembre los huéspedes disfrutaron de actividades como música en vivo,  clase de cocina con el Director Culinario de Enjoy Group, Sebastián La Rocca,  así como competencias de “Quien come más”, además se contó con stands de comida, bebidas, cocteles, degustación de vinos, delicatesen y souvenirs.

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Roy Barrantes, Director Corporativo de Mercadeo y Ventas, explicó que fue una competencia de parrilleros cuyo objetivo era acercar al público al mundo de la barbacoa y originar un aprendizaje acerca de la cultura de la cocina en la parrilla, la competencia se dividió en cuatro categorías clásicas de BBQ: hamburguesas, ribeye, pollo y camarón; además se contó con la participación de cinco equipos.

 Acerca de El Mangroove

 El hotel El Mangroove cuenta con 64 suites estándar, 18 suites junior, 2 suites master y una suite presidencial, para un total de 85 habitaciones; 2 restaurantes y más de 650 m² de espacio para reuniones al aire libre y bajo techo.

 “El Mangroove viene a satisfacer la necesidad de un viajero cosmopolita, que está en busca de nuevas experiencias. Alguien que trabaja duro pero vive al máximo su tiempo de ocio. Nuestros clientes son jóvenes de corazón, buscan aventura al igual que relajamiento”, comentó Rubén Alberto Pacheco, Presidente Ejecutivo de Enjoy Group.

 El hotel combina el impresionante escenario natural de Guanacaste con un ambiente delujo inspirado en lo simple. La mezcla perfecta de la madera y el agua con la arquitectura lineal contemporánea, muebles naturales y toques sutiles de colores hacen evidente que la verdadera indulgencia se encuentra realmente en la simplicidad.

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