Auxiliadora Bonilla representa a Costa Rica en el Campeonato Mundial de Baristas en Rimini Italia, en el que participarán más de 55 competidores.
La barista ha Ganado dos veces el campeonato costarricense y hoy nos representa en Rimini Italia al ser las 6:00am hora de Costa Rica.
Ella es toda una experta en el mundo del café, ya que pertenece a una familia cien por ciento cafetalera. Desde su abuelo, papá y hermanos se han dedicado al cultivo del café de especialidad y Auxiliadora completa la tradición con la pasión del café que ha marcado a todas las generaciones de su familia, pero en su propia cafetería: café Don Mayo, ubicado en Alajuela.
Le deseamos la mayor de las suertes a esta experta en barismo
Quienes deseen ver su participación pueden hacerlo a través de http://new.livestream.com/worldcoffee
