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by Comunicado
Cómo están cambiando las preferencias del consumidor de alimentos ante el COVID-19

GastronomíaCómo están cambiando las preferencias del consumidor de alimentos ante el COVID-19

5 años ago270418 min

Desde su descubrimiento a finales de 2019 y antes de su rápido avance en todo el mundo, el COVID-19 ha causado gran preocupación. Ante la pandemia, muchos países optaron por cerrar sus fronteras e instruyeron a las poblaciones a evitar las reuniones y recurrir al aislamiento social para evitar la propagación de la enfermedad; dichas medidas han impactado a varios sectores y segmentos de la economía. Ante una situación de aislamiento social por primera vez,...

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by Comunicado
Hotel Bahía del Sol con descuento de 40% para cuando pase la pandemia

HoteleriaTurismoHotel Bahía del Sol con descuento de 40% para cuando pase la pandemia

5 años ago29153 min

El hotel Boutique Bahía del Sol, ubicado frente a playa Potrero en Guanacaste, ha iniciado la venta de habitaciones con un gran descuento del 40% dirigido a los nacionales para que lo visiten y puedan disfrutar de este bello lugar frente al mar, cuando haya pasado la pandemia. Las habitaciones se podrán comprar desde el día de hoy y se pueden utilizar en cualquier momento hasta el 15 de diciembre 2020. Este gran descuento incluye...

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by Arleth Badilla
¿Por qué es importante la filtración de agua en una máquina de hielo?

Proveedores/Productos¿Por qué es importante la filtración de agua en una máquina de hielo?

5 años ago38724 min

El agua es la materia prima con la que una máquina de hielo trabaja, razón por la cual es importante que sea de calidad Un cubo de hielo cristalino y duro proporciona gran capacidad de enfriamiento y se mantiene por más tiempo y esto solo se logra a través de agua de buena calidad. Si por el contrario, el agua no es de calidad, el hielo producido será blando y turbio, reduciendo la capacidad de...

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by Arleth Badilla
Vinos de la Viña Tabalí: El Mejor Pinot Noir y Mejor Chardonnay de Chile

Proveedores/ProductosVinoVinos de la Viña Tabalí: El Mejor Pinot Noir y Mejor Chardonnay de Chile

5 años ago51884 min

Delika importa y distribuye en Costa Rica los vinos chilenos de la Viña Tabalí Los emblemáticos vinos de la Viña Tabalí, obtuvieron en su primera cosecha los reconocimientos al Mejor Pinot Noir y Mejor Chardonnay de Chile, marcando con esto la pauta de lo que sería la historia de este viñedo, presidido por Nicolás Luksic y que ha sido ícono del Valle de Limarí. El viñedo se encuentra ubicado a los pies del Parque Nacional...

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by Arleth Badilla
Simphony Cloud: Control total desde la nube

Proveedores/ProductosSimphony Cloud: Control total desde la nube

5 años ago26634 min

Este software permite llevar un control integral del restaurante. Esta herramienta garantiza ahorro de recursos, agilidad de servicio y centralización de la información del negocio La nube se volvió el lugar más seguro y accesible para almacenar información, esto si se hace uso de las herramientas y aliados adecuados. Pospan Costa Rica ofrece a empresarios del sector gastronómico la alternativa de integrar Oracle Hospitality Simphony Cloud a sus operaciones. Este software permite llevar un control...

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by Nuria Mesalles
Proyecto brinda comida a profesionales de salud con el apoyo de restaurantes

GastronomíaRestaurantesProyecto brinda comida a profesionales de salud con el apoyo de restaurantes

5 años ago28726 min

Alimento Rojo es formado por un equipo de profesionales de salud y emprendedores construyendo una campaña nacional de alivio inmediato para el sistema de salud y restaurantes alrededor del país, quienes han sido afectados por la crisis del COVID-19.  Alimento Rojo se formó para apoyar a los equipos de UCI/ambulatoria/triaje en hospitales locales, y a la vez generar ingreso para negocios pequeños e individuos que se encuentran en riesgo de perder empleos debido a la...

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by Nuria Mesalles
KFC lanza campaña de solidaridad mediante su aplicación

Sin categoríaKFC lanza campaña de solidaridad mediante su aplicación

5 años ago25555 min

La franquicia de comida rápida KFC, consciente de las consecuencias que el COVID- 19 está ocasionando en el país, motiva a sus clientes a donar puntos y unirse así a la campaña de solidaridad para apoyar a la Asociación Obras del Espíritu Santo. Dicha asociación produce un impacto aproximado en todo el territorio nacional de 100 mil beneficiarios de los cuales 72 mil son menores de edad. Debido a la crisis que está atravesando el...

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by Nuria Mesalles
Heinz dona 70 mil colados a niños y jóvenes

Proveedores/ProductosHeinz dona 70 mil colados a niños y jóvenes

5 años ago25085 min

Aldeas Infantiles SOS, Visión Mundial y Obras del Espíritu Santo son las organizaciones beneficiadas Heinz, marca perteneciente a la multinacional americana Kraft Heinz, es consciente de las consecuencias que el COVID-19 está ocasionando tanto en el país como en la dinámica de las organizaciones no gubernamentales. Por esa razón la empresa donó 70 mil unidades de colados para complementar la alimentación de niños, jóvenes y adultos mayores que viven en condiciones vulnerables. “En Heinz estamos...

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by Nuria Mesalles
Marriott International lanza el Consejo de limpieza global

HoteleriaMarriott International lanza el Consejo de limpieza global

5 años ago249812 min

Marriott ha creado el Consejo de Limpieza Global de Marriott para abordar las realidades de la pandemia COVID-19 a nivel de hotel y avanzar aún más en los esfuerzos de la empresa en esta área. El Consejo de Limpieza Global de Marriott se enfocará en desarrollar el próximo nivel de estándares, normas y comportamientos de limpieza de hospitalidad global diseñados para minimizar el riesgo y mejorar la seguridad tanto para los consumidores como para los...

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by Comunicado
Promotores de eventos se unen para la reactivación de la industria

EventosPromotores de eventos se unen para la reactivación de la industria

5 años ago236311 min

Durante el 2019 se registraron un total de 135 espectáculos públicos aprobados ante el MEIC; según un estudio en esta misma categoría, para este año se tenía proyectado un incremento del 38% en el número de espectáculos realizados. Económicamente, esto se reflejará en una no reducción de ¢5.200.000.000 en impuestos al estado, además una afectación para cultura y entretenimiento de unos ¢16.000.000.000. Desde el pasado mes de marzo cuando Costa Rica informó del primer caso...

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